เครื่องแกง :
(N) ;
spices ;
Related:curry paste, curry powder ;
Def:สิ่งที่ใช้ในการปรุงแกง มีพริก กะปิ หอม กระเทียม เป็นต้น ;
Samp:แม่ตำเครื่องแกงดังโป๊กๆ มาจากในครัว
แกงเผ็ด :
(N) ;
curry ;
Related:hot curry, red curry ;
Def:แกงพวกหนึ่ง ปรุงด้วยเครื่องเผ็ดร้อน เช่น เครื่องเทศ มีรสเผ็ด ;
Samp:แกงของไทยมีหลายชนิดได้แก่ แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงส้ม แกงจืด ต้มยำ ต้มโคล้ง ต้มส้ม
แป้งฝุ่น :
(N) ;
powder ;
Related:loose powder, dust flour ;
Syn:แป้งทาตัว ;
Samp:แม่ใช้แป้งฝุ่นผัดหน้า
กะหรี่ :
(N) ;
curry ;
Def:แกงชนิดหนึ่ง สีเหลือง ปรุงด้วยเครื่องเทศ ;
Samp:ฉันชอบกินแกงกะหรี่ไก่
แกง :
(N) ;
curry ;
Related:soup, stew ;
Def:กับข้าวประเภทที่เป็นน้ำ มีชื่อต่างๆ ตามวิธีปรุงและเครื่องปรุง ;
Samp:ฝรั่งคนนี้อยู่เมืองไทยนานจนชอบรับประทานแกงทุกชนิด
ประแป้ง :
(V) ;
powder ;
Syn:ผัดแป้ง ;
Def:แตะหน้าหรือตัวให้เป็นจุดๆ ด้วยแป้งนวลผสมน้ำ ;
Samp:หนุ่มสาวที่มางานต่างแต่งตัวกันสวยสะประแป้งหอมฟุ้ง
ผง :
(N) ;
powder ;
Related:dirt, dust ;
Syn:ฝุ่น, อนุภาค, ชิ้นเล็กๆ, สิ่งเล็กๆ ;
Def:สิ่งละเอียด, เศษหยากเยื่อ ;
Samp:เฮโรอีนบริสุทธิ์มีลักษณะเป็นผงสีขาวรสขมไม่มีกลิ่น
ผัด :
(V) ;
powder ;
Syn:ผัดหน้า, ผัดแป้ง ;
Def:เอาแป้งลูบที่หน้าเพื่อให้นวล ;
Samp:นักร้องหนุ่มผัดหน้าขาววอกโก่งคอตะเบ็งร้องเพลงรำวงแข่งกับเสียงกลองทอม
กระแจะ 1 :
(N) ;
sachet powder ;
Related:powder ;
Def:ผงเครื่องหอมต่างๆ ที่ผสมกัน สำหรับทาหรือเจิม โดยปกติมีเครื่องประสม คือ ไม้จันทน์ แก่นไม้หอม ชะมดเชียง หญ้าฝรั่น ;
Unit:ก้อน, เม็ด
กะหรี่ปั๊บ : (N) ; curry puff ; Related:fried curry dumpling (with meat or vegetable snuffing) ; Def:ชื่อของกินชนิดหนึ่ง ใช้แป้งสาลีห่อไส้ผสมผงกะหรี่ แล้วจับจีบคล้ายหอยแครง ทอดน้ำมัน ; Samp:ที่มวกเหล็กมีกะหรี่ปั๊บอร่อยมาก ; Unit:ชิ้น
โถเครื่องแป้ง : (N) ; powder jar ; Def:โถที่ทำด้วยแก้วเจียระไนเป็นต้น มีรูปและสีต่างๆ ใช้ใส่แป้งนวล
สีฝุ่น : (N) ; powder color ; Samp:ช่างเขียนไทยแต่โบราณนิยมเขียนภาพด้วยสีฝุ่นผสมกาว ; Unit:สี
ข้าวแกง : (N) ; rice and curry ; Related:rice mixed curry ; Def:อาหารไทยมีข้าวกับแกงต่างๆ เป็นต้น ; Samp:เดี๋ยวเราแวะกินข้าวแกงกันคนละจานก่อนค่อยไปต่อ
แป้งแข็ง :
(N) ;
face powder ;
Related:pressed powder ;
Syn:แป้งผัดหน้า ;
Def:แป้งผัดหน้าที่อัดเป็นก้อนแน่นหรือเป็นแผ่น มักบรรจุในตลับ ;
Samp:คุณแม่ไม่ชอบใช้แป้งแข็งผัดหน้า ;
Unit:ตลับ
แป้งฝุ่น :
(N) ;
talcum powder ;
Related:face powder ;
Def:แป้งเป็นผงละเอียด ใช้ผัดหน้าหรือทาตัว ;
Samp:แม่ใช้แป้งฝุ่นโรยทั่วตัวน้องหลังอาบน้ำเสร็จ
แป้งร่ำ :
(N) ;
perfumed powder ;
Related:face powder ;
Syn:แป้งเครื่องหอม ;
Def:แป้งที่ปรุงด้วยน้ำหอม ;
Samp:หญิงโบราณมักใช้แป้งร่ำทาใบหน้าและลำตัวให้หอมกรุ่น
แป้งร่ำ :
(N) ;
perfumed powder ;
Related:face powder ;
Syn:แป้งเครื่องหอม ;
Def:แป้งที่ปรุงด้วยน้ำหอม ;
Samp:หญิงโบราณมักใช้แป้งอบแป้งร่ำทาใบหน้าและลำตัว
พะแนง : (N) ; dry curry ; Related:thick curry with large pieces of roast chicken or meet ; Def:แกงคั่วไก่หรือเนื้อเป็นต้น มีชิ้นเนื้อโต น้ำแกงข้น ; Samp:ข้าวเหนียวเป็นอาหารใช้รับประทานกับแกงแห้ง เช่น พะแนง แกงฮังเล
แกง : (V) ; make a curry ; Def:ทำกับข้าวประเภทที่เป็นแกง ; Samp:คุณแม่จะแกงเขียวหวานกุ้งเป็นอาหารเย็นเพราะคุณพ่ออยากกิน
แกงเขียวหวาน : (N) ; (beef or chicken) green curry ; Def:ชื่อแกงชนิดหนึ่งใส่กะทิ มีรสเค็ม หวาน ใส่ผักพวกมะเขือ ใบโหระพา เป็นต้น ใส่เนื้อ หมู หรือไก่มีชื่อเรียกไปตามนั้น เช่น แกงเขียงหวานไก่ ; Samp:เพื่อนชาวต่างชาติของฉันชอบแกงเขียวหวานมาก
แกงมัสมั่น : (N) ; (beef or chicken) mussaman curry ; Def:ชื่อแกงชนิดหนึ่ง เป็นแกงเผ็ดอย่างมุสลิม ปรุงด้วยเครื่องเทศ น้ำแกงข้น มีรสเค็ม หวาน และ ออกเปรี้ยวเล็กน้อย ; Samp:ถ้าใครได้ชิมแกงมัสมั่นฝีมือเธอเป็นต้องติดใจทุกคน
ขนมจีน : (N) ; Thai vermicelli eaten with curry ; Related:Thai rice noodle ; Def:อาหารชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลมๆ คล้ายเส้นหมี่ กินกับน้ำยาน้ำพริกเป็นต้น ; Samp:รายการอาหารกลางวันวันนี้มีขนมจีนน้ำพริก ; Unit:จับ,หัว
ข้าวราดแกง :
(N) ;
rice and curry ;
Syn:ข้าวแกง ;
Samp:ข้าวราดแกงเจ้านี้มีลูกค้าประจำเยอะเพราะมีรสชาติอร่อย
เจียว :
(N) ;
northern curry ;
Syn:แกง
ฉู่ฉี่ : (N) ; a king of curry cooked with fried fish or pork served with a spicy sauce ; Def:ชื่อแกงอย่างหนึ่งคล้ายแกงคั่ว มีน้ำแกงข้น, ถ้าไม่มีน้ำแกงเรียกว่าฉู่ฉี่แห้ง ; Samp:ฉู่ฉี่ปลาของร้านนี้อร่อยมาก
ต้มข่า : (N) ; spicy chicken-curry in coconut milk ; Def:ชื่อแกงอย่างหนึ่ง มีลักษณะคล้ายต้มยำกะทิ แต่มักใช้เนื้อไก่ ใส่ข่าอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา มะนาว พริกขี้หนู ; Samp:แม่เขาทำต้มข่าไก่ได้อร่อยมาก
ปริก 1 : (N) ; top of a powder jar ; Related:small round jar with tapering tip on the cover ; Def:ยอดโถเครื่องแป้งที่ทำด้วยทอง
แป้ง :
(N) ;
face powder ;
Samp:สาวๆ ผัดหน้าทาแป้งสวยพริ้ง
แป้งแข็ง :
(N) ;
cake powder ;
Syn:แป้งผัดหน้า ;
Def:ก้อนแป้งผัดหน้า มักบรรจุในตลับ ;
Samp:คุณแม่ไม่ชอบใช้แป้งแข็งผัดหน้า ;
Unit:ตลับ, กระปุก, กล่อง
แป้งนวล :
(N) ;
face powder ;
Syn:แป้งผัดหน้า, แป้งทาหน้า ;
Def:ผงสีขาวที่ทำด้วยหินปูนเป็นต้น แล้วทำเป็นเม็ดๆ สำหรับผัดหน้า ;
Samp:นางหวีผมให้หลานสาวและลูบแก้มให้ด้วยแป้งนวลอีกทีความรักอันสุดแสน ;
Unit:เม็ด,กระป๋อง
แป้งนวล :
(N) ;
face powder ;
Syn:แป้งผัดหน้า, แป้งทาหน้า ;
Def:ผงสีขาวที่ทำด้วยหินปูนเป็นต้น แล้วทำเป็นเม็ดๆ สำหรับผัดหน้า ;
Samp:นางหวีผมให้หลานสาวและลูบแก้มให้ด้วยแป้งนวลอีกทีความรักอันสุดแสน
แป้งผัดหน้า :
(N) ;
face powder ;
Syn:แป้งทาหน้า ;
Def:แป้งสำหรับใช้ทาหน้า ;
Samp:คุณสมบัติที่ดีของแป้งผัดหน้าคือ แป้งจะเกาะติดกับผิวหน้าได้ดี ไม่หลุดลอกง่าย ;
Unit:ตลับ, กระป๋อง
แป้งสด : (N) ; perfumed powder ; Def:น้ำอบกับแป้งร่ำน้ำดอกไม้เทศใช้ชุบผ้าห่อใบตองสำหรับแจก ; Samp:งานแต่งงานนี้มีการใช้แป้งสดเป็นของชำร่วย ทำให้หอมไปทั้งงาน
แป้งสิงคโปร์ :
(N) ;
tapioca powder ;
Related:potato flour, cassava flour ;
Syn:แป้งมัน, แป้งมันสำปะหลัง ;
Def:หัวมันสำปะหลังที่บดละเอียด ;
Samp:แม่ไปซื้อแป้งสิงคโปร์ที่ตลาดแต่เช้าเพื่อนำมาทำขนมขาย
ผงฟู :
(N) ;
baking powder ;
Syn:ผงเชื้อขนมปัง ;
Def:สารผสมชนิดหนึ่ง โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต เมื่อเปียกน้ำหรือทําให้ร้อนจะให้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ใช้ประโยชน์ทําให้ขนมปังและขนมบางประเภทมีเนื้อฟูพรุน ;
Samp:ขนมเค้กร้านนี้ใส่ผงฟูน้อยเกินไปเนื้อเค้กจึงไม่ค่อยขึ้น
มัสมั่น :
(N) ;
spicy Muslim curry ;
Syn:แกงมัสมั่น ;
Def:ชื่อแกงชนิดหนึ่ง เป็นแกงเผ็ดอย่างมุสลิม ปรุงด้วยเครื่องเทศ น้ำแกงข้น มีรสเค็ม หวาน และ ออกเปรี้ยวเล็กน้อย ;
Samp:มัสมั่นเป็นอาหารที่ต้องใช้เวลาในการทำมาก
เลียง :
(N) ;
kind of Thai vegetable curry ;
Syn:แกงเลียง ;
Def:ชื่อแกงผักอย่างหนึ่งไม่เผ็ด ;
Samp:ผู้หญิงหลังคลอดควรกินแกงเลียงเพราะจะช่วยให้มีน้ำนมมาก
ห่อหมก : (N) ; steamed fish with curry paste ; Def:ชื่อกับข้าวชนิดหนึ่ง ใช้น้ำพริกกับเนื้อปลาเป็นต้นกวนกับน้ำกะทิแล้วห่อนึ่ง ; Samp:อาหารอร่อยที่เป็นสัญลักษณ์ของคนไทยได้แก่ น้ำพริกปลาทู แกงเผ็ด ต้มยำกุ้ง หมี่กรอบและห่อหมก
เหมือด 1 : (N) ; finely cut vegetables eating with Thai vermicelli and curry sauce ; Related:chopped banana flowers ; Def:เครื่องที่กินกับขนมจีนน้ำพริกมีหัวปลีซอยเป็นต้น
อ่อม : (N) ; a kind of Thai curry ; Def:ชื่อแกงชนิดหนึ่ง คล้ายแกงคั่ว ; Samp:คุณเคยกินแกงอ่อมปลาไหม ; Unit:ชาม,ถ้วย
ฮังเล : (N) ; Hunglei curry ; Syn:แกงฮังเล ; Def:แกงชนิดหนึ่ง พวกแกงเผ็ด น้ำแกงข้นและมันมาก
แป้ง :
(N) ;
flour ;
Related:powder ;
Syn:ผงแป้ง ;
Def:สิ่งที่เป็นผงละเอียดได้จากเมล็ดพืช ผลไม้ และ รากไม้ ใช้เป็นอาหาร ;
Samp:แม่ค้านวดแป้งเพื่อเตรียมทำขนมโรตี
แป้ง :
(N) ;
flour ;
Related:powder ;
Syn:ผง ;
Def:สิ่งที่เป็นผงละเอียดได้จากเมล็ดพืช ผลไม้ และ รากไม้ เป็นต้น ใช้เป็นอาหาร ;
Samp:แม่ค้านวดแป้งทำขนมโรตี
ฝุ่น :
(N) ;
dust ;
Related:powder ;
Syn:ละออง, ฝุ่นละออง, ผง, ฝุ่นผง ;
Def:ดินแห้งหรือสิ่งอื่นที่ละเอียดเป็นผง เมื่อโดนลมจะฟุ้งกระจาย ;
Samp:ฝุ่นมีขนาดเล็กมาก และมักมองไม่เห็น นอกจากมีรวมกันมากๆ หรือเกาะตามโต๊ะ ชั้นหนังสือ
ธุลี :
(N) ;
dust ;
Related:powder, dirt, particle, lint, ashes, cinders, grime ;
Syn:ละออง, ฝุ่น, ฝุ่นละออง, เถ้า, ขี้เถ้า, ผง ;
Def:ฝุ่นละอองซึ่งมีขนาดเล็กมาก
ฝุ่นธุลี :
(N) ;
dust ;
Related:dirt, powder ;
Syn:ผงธุลี ;
Def:ละอองฝุ่นที่ละเอียดเป็นผง ;
Samp:ฉันมองฝุ่นธุลีที่โรยตัวจากยอดเมรุปลิวไปตามแรงลมอย่างปลงตก
ซาวน้ำ :
(N) ;
boiled rice flour in noodle form, mixed with curry, eaten with powdered shrimps and pineapple slices ;
Syn:ขนมจีนซาวน้ำ ;
Def:เครื่องกินกับขนมจีนปนกันหลายสิ่ง มีกุ้งแห้ง กระเทียม สับปะรด หรือส้มต่างๆ
ประจบสอพลอ :
(V) ;
fawn upon/on ;
Related:curry favour with, ingratiate oneself with, toady, flatter ;
Syn:ประจบประแจง, ยกยอปอปั้น, สรรเสริญเยินยอ ;
Def:ทำให้เขาชอบโดยการสอพลอเพื่อหวังผลประโยชน์ ;
Samp:ลูกน้องประจบสอพลอเจ้านายเพื่อหวังความก้าวหน้าในการทำงาน