แหนม :
(N) ;
pork, shredded and salted, bound tightly with banana leaves, and eaten slightly fermented ;
Related:sour pork ;
Syn:หมูแหนม ;
Def:อาหารอย่างหนึ่ง ทำด้วยหมู หมักให้เปรี้ยว ;
Samp:ในแหนมมักมีสารกันบูดปนเปื้อนอยู่มาก ไข่เจียวหมูสับ : (N) ; pork omelette ; Def:ไข่ที่ตีไข่แดงกับไข่ขาวให้เข้ากันโดยผสมหมูสับลงไปด้วย และกลอกลงในกะทะเป็นแผ่นบาง ; Samp:พ่อครัวได้ทำกับข้าวเป็นข้าวต้ม ไข่เจียวหมูสับ และผัดผักรวมมิตรไว้เลี้ยงพวกเรา
เขียงหมู : (N) ; fresh pork market ; Related:pork butcher's ; Def:สถานที่ขายเนื้อหมูชำแหละ ; Samp:ผู้สื่อข่าวได้ไปสำรวจเขียงหมูในตลาดสดหลายแห่งในกรุงเทพฯ ; Unit:เขียง, แห่ง
เขียงหมู : (N) ; fresh pork market ; Related:pork butcher's ; Def:สถานที่ขายเนื้อหมูชำแหละ ; Samp:ผู้สื่อข่าวได้ไปสำรวจเขียงหมูในตลาดสดหลายแห่งในกรุงเทพฯ ; Unit:เขียง, แห่ง
เขียงหมู : (N) ; fresh pork market ; Related:pork butcher's ; Def:สถานที่ขายเนื้อหมูชำแหละ ; Samp:ผู้สื่อข่าวได้ไปสำรวจเขียงหมูในตลาดสดหลายแห่งในกรุงเทพฯ ; Unit:เขียง, แห่ง
ข้าวหมูแดง : (N) ; serving of rice with roasted pork on top ; Def:ข้าวสุกที่มีหมูแดงสับวางข้างบนแล้วราดหน้าด้วยน้ำราดที่ปรุงพิเศษมีรสหวาน ; Samp:สั่งข้าวหมูแดงมาให้เราจานนึง
ฉู่ฉี่ : (N) ; a king of curry cooked with fried fish or pork served with a spicy sauce ; Def:ชื่อแกงอย่างหนึ่งคล้ายแกงคั่ว มีน้ำแกงข้น, ถ้าไม่มีน้ำแกงเรียกว่าฉู่ฉี่แห้ง ; Samp:ฉู่ฉี่ปลาของร้านนี้อร่อยมาก