หุงหาอาหาร :
(V) ;
cook ;
Related:prepare food/meal ;
Syn:หุงต้ม, ปรุงอาหาร, ทำครัว ;
Samp:นานๆ ครั้งผมจะกลับบ้านแม่จะกุลีกุจอหุงหาอาหารเตรียมไว้ให้
เข้าครัว :
(V) ;
cook ;
Related:prepare food ;
Syn:ทำกับข้าว, ทำอาหาร, ปรุงอาหาร ;
Samp:เธอชอบทำกับข้าวและทำได้อร่อยเพราะเข้าครัวช่วยแม่มาตั้งแต่เด็ก
ภัตตาหาร :
(N) ;
food ;
Syn:อาหาร ;
Def:อาหารสำหรับพระฉัน ;
Samp:หลวงปู่ฉันภัตตาหารมื้อเดียวมาเป็นเวลานานถึง 50 ปีแล้ว
ของกิน :
(N) ;
foodstuff ;
Related:victuals, edibles, things to eat ;
Syn:อาหาร ;
Def:ของสำหรับกิน ;
Samp:หน้าสถานีรถไฟมีรถเข็นขายของกินเป็นแถว
อาหารหวาน :
(N) ;
dessert ;
Related:sweet ;
Ant:อาหารคาว ;
Samp:อาหารหวานของไทยมีทั้งชนิดน้ำ และแห้ง ส่วนมากปรุงด้วยกะทิ น้ำตาล และแป้ง
ปรุงรส :
(V) ;
flavor ;
Related:season ;
Syn:เพิ่มรส ;
Samp:อาหารจานนี้ปรุงรสโดยพ่อครัวฝีมือเอก
อาหารค่ำ :
(N) ;
dinner ;
Related:evening meal ;
Syn:อาหารเย็น, ข้าวเย็น ;
Ant:อาหารเช้า, ข้าวเช้า ;
Samp:สมาชิก 7 คนของสมาคมแห่งหนึ่ง ต้องรับประทานอาหารค่ำร่วมกันแบบโต๊ะกลมทุกๆ วัน
อาหารเย็น :
(N) ;
dinner ;
Syn:อาหารค่ำ, มื้อเย็น, ข้าวเย็น ;
Def:อาหารมื้อเย็น ;
Samp:พ่อชอบเล่าเรื่องน่ารู้ต่างๆ ให้ลูกฟังในเวลารับประทานอาหารเย็น
อาหารเช้า :
(N) ;
breakfast ;
Related:morning meal ;
Syn:ข้าวเช้า ;
Ant:อาหารเย็น, อาหารค่ำ, ข้าวเย็น ;
Def:อาหารมื้อแรกของวัน ;
Samp:อาหารเช้าควรรับประทานในระหว่าง 7-8 น.
อาหารกลางวัน :
(N) ;
luncheon ;
Related:lunch ;
Syn:ข้าวกลางวัน, มื้อกลางวัน, อาหารเที่ยง ;
Def:อาหารมื้อกลางวัน ;
Samp:โรงเรียนประถมศึกษาของญี่ปุ่นทุกโรงเรียนจัดบริการอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทานอาหารร่วมกันกับครู
อาหารคาว :
(N) ;
meat dish ;
Related:meat diet ;
Ant:อาหารหวาน, ของหวาน ;
Samp:อาหารคาวของไทยประกอบด้วยรสทุกรส ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยวและเผ็ด
อาหารประจำ : (N) ; regular meal ; Def:อาหารที่รับประทานประจำ ; Samp:อาหารประจำของคนไทยภาคกลาง คือ ผัก น้ำพริก และปลาทู
อาหารสำเร็จรูป :
(N) ;
delicatessen ;
Related:instant food ;
Def:อาหารที่ทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว ผู้ซื้อสามารถรับประทานได้เลย ;
Samp:อาหารสำเร็จรูปที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่บรรจุอยู่ในกล่องโฟม
อาหารกระป๋อง : (N) ; canned food ; Related:tinned food ; Def:อาหารที่บรรจุกระป๋อง ; Samp:เพื่อนในวงสนทนาเริ่มลดอาหารบางอย่างลง เช่น เนื้อสัตว์ และอาหารกระป๋อง ; Unit:กระป๋อง
อาหารจานด่วน :
(N) ;
fast food ;
Def:อาหารที่ใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ, ร้านอาหารที่ขายอาหารจำพวกนี้ ;
Samp:ชีวิตประจำวันของคนในเมืองจำเป็นต้องพึ่งอาหารจานด่วนมากขึ้น
อาหารจานด่วน :
(N) ;
fast food ;
Def:อาหารที่ใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ ;
Samp:ชีวิตประจำวันของคนในเมืองจำเป็นต้องพึ่งอาหารจานด่วนมากขึ้น ;
Unit:จาน
อาหารจานหลัก : (N) ; main courses ; Def:อาหารที่ไม่ใช่อาหารทานเล่น ; Samp:อย่าเพิ่งสั่งอาหารจานหลักมากินเลย ยังไม่หิวเท่าไหร่ ; Unit:จาน
อาหารฉายรังสี : (N) ; irradiated food ; Def:อาหารที่ผ่านกระบวนการฉายรังสีด้วยปริมาณรังสีที่เหมาะสมซึ่งไม่ก่อให้เกิดสารกัมมันตรังสีหรือมีรังสตกค้างแต่ประการใด จึงไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค ; Samp:ผู้บริโภคมั่นใจว่าอาหารฉายรังสีนั้นปราศจากเชื้อจุลินทรีย์และแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการเจ็บป่วย
อาหารทะเล :
(N) ;
seafood ;
Def:อาหารที่ได้จากทะเล ;
Samp:โรคคอหอยพอกเกิดจากการขาดธาตุไอโอดีน ซึ่งมีอยู่ในอาหารทะเล
อาหารสะดวกซื้อ :
(N) ;
convenience food ;
Def:อาหารกึ่งสำเร็จรูปบรรจุห่อเพื่อให้รับประทานได้สะดวก และใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อย ;
Samp:คนในเมืองใหญ่นิยมอาหารสะดวกซื้อมากขึ้นเพราะไม่ต้องเสียเวลาเข้าครัว
อาหารสัตว์ :
(N) ;
feed ;
Related:animal feed, fodder ;
Def:อาหารที่ใช้สำหรับเลี้ยงสัตว์ ;
Samp:ช่วงนี้ราคาเนื้อสัตว์ปรับตัวสูงขึ้น เนื่องจากอาหารสัตว์ ซึ่งเป็นต้นทุนกว่า 60% นั้น มีราคาที่สูงมาก
อาหารสัตว์ :
(N) ;
feed ;
Related:animal feed, fodder ;
Def:อาหารที่ใช้สำหรับเลี้ยงสัตว์ ;
Samp:ช่วงนี้ราคาเนื้อสัตว์ปรับตัวสูงขึ้น เนื่องจากอาหารสัตว์ ซึ่งเป็นต้นทุนกว่า 60% นั้น มีราคาที่สูงมาก
อาหารสะดวกซื้อ :
(N) ;
convenience food ;
Def:อาหารกึ่งสำเร็จรูปบรรจุห่อเพื่อให้รับประทานได้สะดวก และใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อย
อาหารว่าง :
(N) ;
snack ;
Related:refreshment ;
Syn:ของว่าง, เครื่องว่าง ;
Def:ของว่าง, เครื่องว่าง ;
Samp:อาหารไทยแบ่งออกเป็น 2 ชนิด คือ อาหารคาว และอาหารหวาน นอกจากนี้ยังมีอาหารว่างไว้รับประทานระหว่างแต่ละมื้อ
ปรุงยา : (V) ; compound medicine ; Related:make up/fill a prescription ; Samp:หมอจีนปรุงยาโดยใช้สมุนไพรต่างๆ มาเคี่ยวในหม้อ
อาหารจีน : (N) ; Chinese food ; Samp:ภัตตาคารนี้ขายอาหารจีน ตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวขึ้นไปจนถึงหมูย่าง เป็ดย่าง และไก่ตอน
อาหารประจำวัน : (N) ; daily food ; Samp:ในอาหารประจำวันควรมีอาหารที่มีกาก หรือใยพืชสูง ซึ่งจะช่วยในการขับถ่าย
อาหารปาก : (N) ; target for gossip ; Samp:การหยิบยกเรื่องของผัวเมียขึ้นมานินทายามว่างเป็นอาหารปากจานอร่อยของชาวบ้านแถบนี้
อาหารเสริม : (N) ; supplementary food ; Samp:มารดาควรเริ่มให้อาหารเสริมแก่ทารกเมื่อทารกอายุได้ประมาณ 4-5 เดือน
อาหารแห้ง : (N) ; dried food ; Samp:ในครัวมีข้าวสาร อาหารแห้ง กะปิ น้ำปลา ครบบริบูรณ์
อาหารกระป๋อง : (N) ; canned food
อาหารสด : (N) ; fresh food
อาหารสำเร็จ : (N) ; prepared food ; Related:ready-to-eat food
อาหารหนัก : (N) ; heavy meal ; Related:heavy food
เครื่องปรุง :
(N) ;
seasoning ;
Related:condiment, ingredient, flavouring ;
Def:สิ่งที่ใช้ในการปรุงอาหารเป็นต้น เช่น เนื้อสัตว์ ผัก เครื่องแกง ;
Samp:การทำแกงจืดนั้นก็มีเครื่องปรุงไม่มาก
หลังอาหาร :
(ADJ) ;
post-meal ;
Related:after meal ;
Syn:หลังรับประทานอาหาร ;
Ant:ก่อนอาหาร ;
Def:ระยะเวลาหลังจากการรับประทานอาหารเสร็จ ;
Samp:อย่าลืมกินยาหลังอาหารด้วย
หลังอาหาร :
(ADJ) ;
post-meal ;
Related:after meal ;
Syn:หลังรับประทานอาหาร ;
Ant:ก่อนอาหาร ;
Def:ระยะเวลาหลังจากการรับประทานอาหารเสร็จ ;
Samp:อย่าลืมกินยาหลังอาหารด้วย
การทำครัว :
(N) ;
cooking ;
Related:making a dish, preparing food, concoction ;
Syn:การทำกับข้าว, การปรุงอาหาร, การประกอบอาหาร, การทำอาหาร, การทำกับข้าวกับปลา ;
Def:การหุงหาอาหาร ;
Samp:เมื่อเสร็จจากการทำครัวแล้ว แม่บ้านควรจะนำเศษอาหารไปใส่หลุมฝัง หรือเอาไปเทในรถเทศบาลใกล้บ้านเพื่อป้องกันเชื้อโรค