ก๋วยจั๊บ : (N) ; paste of rice flour ; Related:boiled Chinese pasta square ; Syn:กวยจั๊บ, ก๋วยจับ, ก๊วยจับ ; Samp:ทุกวันของงานแม่จะทำก๋วยเตี๋ยวหมูต้มตือฮวน ต้มก๋วยจั๊บน้ำใสเลี้ยงแขกรอบดึก
กะปิ : (N) ; shrimp paste ; Syn:เยื่อเคย ; Def:ของเค็มทำด้วยเคยกับเกลือโขลกและหมักไว้ ใช้ปรุงอาหาร ; Samp:ร้านอาหารร้านนี้มีน้ำพริกกะปิเป็นอาหารจานเด่น
แกงส้ม : (N) ; sour soup made of tamarind paste ; Def:แกงพวกหนึ่ง มีลักษณะคล้ายแกงเผ็ด แต่ไม่ใส่เครื่องเทศ กะทิ หรือ น้ำมัน มีรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มมะขาม ใช้ผัก ผลไม้ หรือ ดอกไม้บางอย่าง เป็นต้น แกงกับกุ้งหรือปลา เรียกชื่อตามสิ่งนั้นๆ เช่น แกงส้มผักกาดขาว แกงส้มมะละกอ แกงส้มดอกแค ; Samp:คุณยายเก็บยอดมะขามอ่อนเพื่อมาทำแกงส้ม
ข้าวเปียก : (N) ; rice paste ; Def:ข้าวที่ต้มกับน้ำกะทิให้เหลวจนน้ำแห้ง มีรสเค็มๆ มันๆ ; Samp:มีข้าวเปียกอยู่ในหม้อเยอะเลย ไปตักมาแบ่งกันกินสิ
ข้าวเปียก : (N) ; rice paste ; Related:rice pudding ; Def:ข้าวที่ต้มกับน้ำกะทิให้เหลวจนน้ำแห้ง มีรสเค็มๆ มันๆ ; Samp:มีข้าวเปียกอยู่ในหม้อเยอะเลย ไปตักมาแบ่งกันกินสิ
ทอดมันปลากราย : (N) ; fried fish-paste balls ; Def:อาหารคาวที่ทำจากปลาผสมกับน้ำพริก โขลกจนเหนียว ทอดในน้ำมัน ; Unit:ชิ้น
เปียก 3 : (V) ; make a paste ; Def:เอาข้าวหรือแป้งกวนให้สุกเจือด้วยน้ำเหลวๆ ; Samp:แม่จะเปียกข้าวเหนียวหม้อใหญ่ทุกครั้งเมื่อลูกๆ กลับบ้าน