การบ่ม :
(N) ;
cure ;
Related:ripeness ;
Def:การทำให้สุกหรือให้แห้งด้วยความอบอุ่น เช่น การบ่มผลไม้ การบ่มใบยา ;
Samp:อาหารที่หมักเพื่อทำโยเกิร์ตจะใช้เวลาการบ่มนานถึง 2 วัน สุก :
(ADJ) ;
ripe ;
Related:mature, ripened ;
Ant:ดิบ ;
Def:ที่พ้นจากห่าม (ใช้กับผลไม้) ;
Samp:นกมาจิกกินมะละกอสุกไปจนหมดต้น ปากตะกร้อ : (N) ; ripe mango ; Syn:มะม่วงปากตะกร้อ ; Def:เรียกมะม่วงที่แก่จัดควรสอยลงมาบ่มได้ ; Samp:เขาสอยมะม่วงปากตะกร้อมาบ่มไว้ในลังจำนวนมาก
มะพร้าวห้าว : (N) ; ripe coconut ; Def:ผลมะพร้าวที่แก่จัด ; Samp:ส่วนผสมหลักๆ ที่ใช้ทำทองม้วนคือ มะพร้าวห้าว นำมาคั้นเป็นกะทิ แป้งสาลี และน้ำตาล ; Unit:ผล, ลูก, ใบ
หมากสง :
(N) ;
ripe areca-nut ;
Syn:หมากสุก ;
Ant:หมากดิบ ;
Def:หมากที่แก่จัด ;
Samp:พวกเราต่างก็มีญาติผู้ใหญ่กินหมากอยู่เรารู้ว่าหมากสงคือหมากที่แก่จัดใช้กินแทนหมากดิบได้ ;
Unit:ผล, ทะลาย หมากสุก :
(N) ;
ripe areca-nut ;
Syn:หมากสง ;
Ant:หมากดิบ ;
Samp:แสงอาทิตย์ยามเย็นสาดกระทบเห็นเป็นสีคล้ายหมากสุก ;
Unit:ผล, ทะลาย เต่ง :
(V) ;
be ripe ;
Related:be round, be well-developed ;
Syn:เป่ง, เต่งตึง, อูม ;
Ant:แฟบ, เหี่ยว, ยาน ;
Def:มีเนื้ออูมแน่นตึง ไม่เหี่ยวหรือย่นยาน ;
Samp:ถั่วเหลืองกล่นลงกระด้งแกรกกราก บางเม็ดเต่งเต็มดี บางเม็ดผอมลีบ ดำๆ ด่างๆ สุกงอม :
(V) ;
mature ;
Related:ripe ;
Syn:สุก, แก่, งอม ;
Ant:ดิบ ;
Def:สุกจัดมากจนเกือบเน่าหรือเละ ;
Samp:กล้วยหวีนี้สุกงอมมากแล้ว รีบกินซะไม่อย่างนั้นจะเน่าเสียหมด กลมกล่อม :
(ADJ) ;
mellow ;
Related:full-flavoured, soft, sweet, rich, delicate, ripe ;
Def:ที่เข้ากันพอดี ;
Samp:โดยทั่วไปคนภาคกลางรับประทานอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อมมีรสหวานเล็กน้อย งอม :
(V) ;
be overripe ;
Related:be too ripe ;
Syn:สุกจัด, แก่จัด ;
Ant:อ่อน, ดิบ ;
Def:สุกจัดจนเกือบเน่าหรือเละ ;
Samp:ถ้าไปตลาดอย่าลืมซื้อมะละกอด้วยนะ เอาลูกที่สุกกำลังดีไม่งอมจัด ทึนทึก : (ADJ) ; almost old ; Related:almost ripe ; Syn:ทึมทึก ; Def:จวนแก่
บ่ม :
(V) ;
ripen ;
Related:cure, mature, make ripe ;
Def:ทำให้สุกหรือให้แห้งด้วยความอบอุ่น ;
Samp:มะม่วงที่ลูกค้าให้มาต้องเอามาบ่มอีกสองวันถึงจะนำไปรับประทานได้ สุก :
(V) ;
ripen ;
Related:be ripe, be mature, grow ripe ;
Ant:ดิบ ;
Def:ระยะที่พ้นจากห่าม (ใช้กับผลไม้) ;
Samp:มะม่วงเริ่มสุกเต็มต้นจนกินไม่ทัน ห่าม :
(ADJ) ;
unripe ;
Related:half-ripe, nearly ripe, almost ripe ;
Syn:จวนสุก ;
Samp:เขาชอบกินทุเรียนห่ามๆ เขาบอกว่ามันกรอบดี