จิ้ม :
(V) ;
dip ;
Related:plunge, dunk ;
Syn:จุ่ม, จุ้ม ;
Samp:เราใช้ผลอ่อน ใบอ่อนของมะม่วงเป็นผักสดจิ้มน้ำพริก จิ้ม :
(V) ;
stab ;
Def:เอาสิ่งใดสิ่งหนึ่งทิ่มหรือแทงเบาๆ ;
Samp:การปลูกผักจะต้องใช้วิธีเอาไม้จิ้มดินให้เป็นหลุมก่อนเพื่อหยอดเมล็ดพันธุ์พืช น้ำจิ้ม :
(N) ;
sauce ;
Related:dip ;
Syn:น้ำปรุงรส ;
Def:น้ำผสมเครื่องเทศบางอย่าง โดยมากมีรสเปรี้ยวเค็มหวาน ;
Samp:ที่ร้านลืมให้น้ำจิ้มมา ฉันเลยต้องเดินกลับไปอีกรอบ ปั้นจิ้มปั้นเจ๋อ :
(V) ;
suck up to ;
Related:play the toady, be sycophantic, servile flatter ;
Syn:เสนอหน้า ;
Def:เสนอหน้าเข้าไปรับใช้เป็นเชิงประจบ ;
Samp:อย่ามาปั้นจิ้มปั้นเจ๋ออยู่ตรงนี้จะไปไหนก็ไปผู้ใหญ่เขาจะคุยกัน ปั้นจิ้มปั้นเจ๋อ :
(V) ;
suck up to ;
Related:play the toady, be sycophantic, servile flatter ;
Syn:เสนอหน้า ;
Def:เสนอหน้าเข้าไปรับใช้เป็นเชิงประจบ ;
Samp:อย่ามาปั้นจิ้มปั้นเจ๋ออยู่ตรงนี้จะไปไหนก็ไปผู้ใหญ่เขาจะคุยกัน ไม้จิ้มฟัน :
(N) ;
toothpick ;
Samp:เศษอาหารติดอยู่ลึกมากแม้ใช้ไม้จิ้มฟันก็แคะไม่ออก ;
Unit:อัน จุ่ม :
(V) ;
dip ;
Related:douse, immerse, soak ;
Syn:จุ้ม, จิ้ม ;
Def:เอาสิ่งใดสิ่งหนึ่งจิ้มลงไปในของเหลวแล้วรีบยกขึ้น ;
Samp:ถ้าเราเอามือเย็นๆ จุ่มลงไปในน้ำเย็นจะรู้สึกว่าน้ำอุ่น จม :
(V) ;
sink ;
Related:submerge ;
Ant:ลอย ;
Def:หายลงไปหรืออยู่ใต้พื้นผิว ;
Samp:เมื่อเหลียวมองรอบข้างจึงรู้ว่าเรือยังไม่จม แต่ระดับน้ำในเรือสูงเลยหัวเข่าขึ้นมาแล้ว แหย่ :
(V) ;
poke ;
Related:jab, nudge, prod, shove, thrust ;
Syn:แยง, จิ้ม ;
Def:เอานิ้วมือหรือปลายไม้เป็นต้นจิ้มเข้าไป ;
Samp:อย่าเอามือไปแหย่ไฟ ไฟจะไหม้มือเราพอง จมน้ำ :
(V) ;
drown ;
Related:be drowned, get drowned ;
Ant:ลอยน้ำ ;
Samp:วิธีป้องกันไม่ให้เด็กจมน้ำคือ อย่าปล่อยให้เด็กๆ อยู่ในน้ำตามลำพัง จมอยู่กับ :
(V) ;
be bogged down in ;
Related:be caught up in, stuck ;
Def:ติดอยู่กับสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ทำให้ไม่สามารถทำหรือคิดสิ่งอื่นได้ ;
Samp:เธอรู้สึกเหมือนตัวเองหมดคุณค่า จมอยู่กับความทุกข์หลังจากที่สามีทิ้งเธอไป ข้าวมันไก่ : (N) ; rice steamed with chicken soup ; Def:ข้าวมันที่กินกับไก่ต้มพร้อมด้วยน้ำจิ้ม ; Samp:ข้าวมันไก่เป็นอาหารจานโปรดของเขา
จีบปากจีบคอ : (V) ; speak cajolingly ; Def:พูดปั้นจิ้มปั้นเจ๋อ, พูดเชิงประจบประแจง ; Samp:กระเทยพวกนี้ชอบดัดเสียงหล่อ จีบปากจีบคอ ทำตาเล็กตาน้อยให้ผู้ชาย
ซอส :
(N) ;
sauce ;
Def:เครื่องปรุงรส มีลักษณะเหลวหรือค่อนข้างข้น ใช้จิ้มหรือปรุงอาหารเพื่อให้มีรสชาติดีขึ้น ;
Samp:ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศขายดีเป็นอันดับหนึ่ง น้ำพริก :
(N) ;
chili sauce ;
Related:chili paste, pepper sauce ;
Def:อาหารชนิดหนึ่งปรุงด้วย กะปิ กระเทียม พริกขี้หนู มะนาวเป็นต้น ใช้เป็นเครื่องจิ้มหรือคลุกข้าวกิน ใช้น้ำปลาหรือน้ำปลาร้าแทนกะปิก็มี ใช้ของเปรี้ยวอื่นๆ เช่น มะขาม มะดัน มะม่วง แทนมะนาวก็มี เรียกชื่อต่างกันไปตามเครื่องปรุง ;
Samp:ไปอยู่ที่อีสานผมกินน้ำพริกกับผักต้มแทบทุกมื้อเลย ;
Unit:ถ้วย เนื้อสะเต๊ะ : (N) ; beef satay ; Related:beef brochette, beef kebab ; Syn:สะเต๊ะเนื้อ ; Def:เนื้อวัวปรุงรสแล้วเสียบไม้ย่างไฟกินกับน้ำจิ้มและแตงกวาดอง ; Samp:อาหารว่างจานแรกเป็นเนื้อสะเต๊ะ ; Unit:ไม้
ปลาจ่อม : (N) ; pickled fish ; Syn:ปลาเจ่า ; Def:ปลาเล็กๆ ที่หมักด้วยเกลือ และข้าวคั่วเป็นต้น ใช้เป็นเครื่องจิ้ม ; Samp:อาหารหมักดองที่ครองตลาดบ้านเรา คือ ปลาร้า ถัดมาก็มี ปลาส้ม ปลาจ่อม และส้มฟักที่อยู่คู่ครัวไทยมานาน ; Unit:ตัว
ปลาม้ำ : (N) ; fish fermented with salt and roast rice ; Def:ปลาร้าญวน ทำด้วยปลาดิบหมักเกลือ ใส่ข้าวคั่ว ใช้เป็นเครื่องจิ้ม ; Samp:คณะนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวในประเทศเวียดนามต่างก็พากันซื้อปลาม้ำกลับไปเป็นของฝากเพื่อนฝูง
ปลาร้า : (N) ; pickled fish ; Syn:ปลาแดก ; Def:ปลาหมักเกลือใส่ข้าวคั่วใช้เป็นเครื่องจิ้ม ; Samp:การกินส้มตำแบบอีสานแท้ๆ ก็ต้องใส่น้ำปลาร้าไปด้วยเพื่อเพิ่มความเค็ม และความหอม
สะเต๊ะ : (N) ; satay ; Related:baked stringed meat ; Def:อาหารชนิดหนึ่งใช้เนื้อหมูหรือเนื้อวัวเป็นต้นที่ปรุงรสแล้วเสียบไม้ย่างไฟ กินกับน้ำจิ้มและแตงกวาดอง ; Samp:กลิ่นหอมของสะเต๊ะกระจายฟุ้งทั่วไปทั้งปาก น้ำเนื้อชุ่มฉ่ำไม่แห้งบ่งบอกฝีมือปิ้งย่างขั้นเซียน
หมูตั้ง : (N) ; pressed pork ; Def:อาหารชนิดหนึ่ง ทำด้วยหัวหมู หูหมู หนังหมู แล่เป็นชิ้นเล็กๆ ผัดเข้ากัน ผสมเครื่องปรุงแล้วอัดเป็นท่อนแข็ง เวลากินหั่นเป็นชิ้นๆ จิ้มน้ำจิ้ม ; Samp:ของฝากจากนางรองไม่ต้องหาไกล เพราะหน้าร้านนี้ก็มีขาย เป็นพวกกุนเชียง หมูแผ่น หมูตั้ง ฯลฯ
ข้าวนึ่ง :
(N) ;
sticky rice ;
Related:glutinous rice, parboiled rice ;
Syn:ข้าวเหนียว ;
Samp:เมื่อพวกคุณลงมือคดข้าวเหนียวปั้นจิ้มกับน้ำพริก ผมก็รู้สึกหิวขึ้นมาทันที แฉลบ :
(ADV) ;
glance off ;
Related:ricochet ;
Def:อาการทำให้สิ่งของแบนๆ มีลักษณะเฉียงๆ ;
Samp:หล่อนชอบหมูย่างของแม่ตรงที่หั่นแฉลบบางๆ จิ้มน้ำจิ้มรสหวานแล้วอร่อยมาก ตะเกียงแก๊ส : (N) ; acetylene lamp ; Def:ตะเกียงที่ใช้แคลเซียมคาร์ไบด์ทำปฏิกิริยากับน้ำ ได้แก๊สอะเซทิลีนซึ่งจุดไฟติดให้ความสว่าง ; Samp:งานวัดตามสถานที่ต่างๆ จะมีปลาหมึกย่างราดน้ำจิ้มรสแซ่บวางขายอยู่ใต้แสงไฟสีฟ้าของตะเกียงแก๊ส ประกอบกับกลิ่นฉุนช่วยเพิ่มบรรยากาศในการกิน ; Unit:ดวง
ตาด 3 : (N) ; Dillenia indica Linn. ; Def:ต้นมะตาด เป็นไม้ต้นชนิด Dillenia indica Linn. ในวงศ์ Dilleniaceae ใบใหญ่ ผลกลมๆ มียางเป็นเลือก ใช้เป็นผัก ; Samp:ที่นี่นิยมนำตาดมาต้มกินจิ้มกับน้ำพริก
เต้าหู้ยี้ : (N) ; pickled bean curd ; Def:อาหารเค็มของจีน ทำด้วยเต้าหู้ขาวหมัก ; Samp:หลนเต้าเจี้ยว หลนปลาร้า หลนเต้าหู้ยี้ เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้ม
ทอดมัน : (N) ; fried fish patty ; Def:ของกินชนิดหนึ่ง เอาปลาหรือกุ้งผสมกับน้ำพริกโขลกให้เข้ากันจนเหนียวแล้วทอดในน้ำมัน ; Samp:แม่โขลกถั่วลิสงไว้สำหรับทำน้ำจิ้มทอดมัน
ปั้น :
(CLAS) ;
clod ;
Related:mass ;
Def:คำบอกลักษณะของของที่เกาะหรือติดรวมกันแน่นไม่กำหนดรูปลักษณะแน่นอน ;
Samp:เจ้าของบ้านใส่ข้าวเหนียวในชามหลายปั้นเพื่อให้จิ้มกับน้ำพริกกิน อาจาด : (N) ; Islamic dish made of cucumber slices and onions in vinegar ; Def:ของกินแก้เลี่ยนปรุงด้วยแตงกวา หัวหอม แช่น้ำส้ม หรือน้ำกระเทียมดอง ; Samp:สะเต๊ะของเมืองซีอานไม่มีน้ำจิ้ม และอาจาด มีแค่เนื้อย่างเฉยๆ
หล่น :
(V) ;
fall ;
Related:drop ;
Syn:ร่วง, ตก, จม ;
Def:ตกลงมา, ร่วงลง ;
Samp:กระถางต้นไม้หล่นลงมาถูกรถยนต์ที่จอดอยู่ข้างล่างเสียหาย อับปาง :
(V) ;
capsize ;
Related:sink ;
Syn:ล่ม, จม ;
Samp:เรือไททานิคอับปางลงจากการพุ่งชนภูเขาน้ำแข็งกลางมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือในปี 1911 ลอยตัว :
(V) ;
float ;
Syn:ลอย ;
Ant:จม, จมดิ่ง ;
Def:ทรงตัวอยู่ในน้ำหรือในอากาศ ;
Samp:ครูฝึกให้พวกเราลอยตัวในน้ำด้วยการถีบขาอย่างเดียวก่อน ลอยฟ่อง :
(V) ;
float throughout ;
Syn:ลอยสูง, ลอยเด่น ;
Ant:จม, จมดิ่ง ;
Def:ลอยอยู่เห็นอย่างเด่นชัด ;
Samp:หลังคืนวันลอยกระทงทีไร เศษโฟมเศษขยะลอยฟ่องอยู่เต็มสระไปหมด ลอยคว้าง :
(V) ;
float ;
Related:adrift ;
Syn:ลอยเคว้ง, ลอยเคว้งคว้าง ;
Ant:จมลง, จมดิ่ง ;
Def:ลอยไปตามกระแสลมหรือกระแสน้ำอย่างไม่มีจุดหมายหรือไม่มีที่ยึดเหนี่ยว ;
Samp:ดอกหญ้าลอยคว้างไปตามสายลมอย่างไร้จุดหมายเหมือนกับชีวิตของฉัน ลอยน้ำ :
(V) ;
float on the water ;
Related:drift on the water ;
Ant:จมน้ำ ;
Samp:ปอดมีน้ำหนักเบาและมีรูพรุนเต็มไปหมดจึงลอยน้ำ จุ้ม :
(V) ;
steep ;
Related:immerse, soak, dip, douse ;
Syn:ชุบ, จุ่ม ;
Def:เอาสิ่งใดสิ่งหนึ่งทิ่มหรือชุบลงไปในของเหลว ;
Samp:หากคุณนำผ้าจุ้มในน้ำยาปรับผ้านุ่มก่อนตากจะทำให้ผ้ามีกลิ่นหอมมากขึ้น ชุบ :
(V) ;
dip ;
Related:soak, immerse, douse ;
Syn:จุ่ม, จ่อม, แช่ ;
Def:เอาสิ่งใดสิ่งหนึ่งจุ่มลงไปในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ เพื่อให้เปียก ให้กล้า ให้แข็ง ;
Samp:แม่เอาผ้าชุบน้ำก่อนถูพื้น ฝังดิน :
(V) ;
bury ;
Related:inter ;
Syn:ฝัง ;
Def:จมหรือทำให้จมลงในดิน ;
Samp:คนอยุธยาสมัยก่อนนิยมเอาทรัพย์ใส่ตุ่มฝังดิน กู้เรือ :
(V) ;
salvage ;
Def:ทำเรือที่จมน้ำให้ลอยขึ้น ;
Samp:บริษัทญี่ปุ่นบริษัทหนึ่งได้ทำสัญญารับเหมาเพื่อกู้เรือที่จม โดยทรัพย์สมบัติที่กู้ขึ้นมาได้จะเป็นของบริษัทที่รับประกันภัย ล่ม :
(V) ;
sink ;
Related:capsize, submerge, go down, founder ;
Def:กิริยาที่ไม่ทรงตัวอยู่ เอียงจนตะแคงหรือคว่ำ, กิริยาที่จม, ทำให้จมลง ;
Samp:เรือได้ล่มและจมดิ่งสู่ใต้สายธารของลูกคลื่น เลือนราง :
(V) ;
be dim ;
Related:be vague, be indistinct ;
Syn:มัว ;
Ant:ชัดเจน, แจ่ม ;
Samp:ความจำของผมชักจะเลือนรางเสียแล้ว