ครบบริบูรณ์ :
(V) ;
be complete ;
Related:be full, be perfect ;
Ant:ขาดตกบกพร่อง, ขาด ;
Def:เต็มตามจำนวน, ไม่ขาดตกบกพร่อง ;
Samp:เครื่องใช้ในครัวจำพวกข้าวสารอาหารแห้ง กะปิ น้ำปลา มีครบบริบูรณ์ ควบคุม :
(V) ;
limit ;
Related:restrict ;
Syn:จำกัด ;
Def:จำกัดหรือกำหนดไว้ให้อยู่ในขอบเขตที่ตั้งไว้ ;
Samp:เธอควบคุมอาหารตามที่หมอสั่งทุกประการ ความดันเลือด :
(N) ;
blood pressure ;
Syn:ความดันโลหิต ;
Samp:ผลของการกินอาหารสูตรนี้มีผลดีต่อความดันเลือดมาก คว่ำบาตร :
(V) ;
boycott ;
Related:ban, exclude, ostracize, blackball ;
Def:หลีกเลี่ยงการติดต่อสัมพันธ์เพื่อแสดงให้อีกฝ่ายหนึ่งรู้ว่าผู้อื่นไม่พอใจ, ไม่ยอมคบค้าสมาคมด้วย ;
Samp:ภัตตาคารทั้งหลายเลิกใช้ตะเกียบที่ใช้เพียงครั้งเดียวแล้วทิ้ง มิฉะนั้นจะถูกคว่ำบาตร หรือจะตกเป็นเป้ารณรงค์ให้คนเลิกเข้าร้านอาหารดังกล่าว คอหอยพอก :
(N) ;
goiter ;
Related:goitre ;
Syn:คอพอก ;
Def:ชื่อโรคเนื้องอกที่คอใต้คาง ;
Samp:เราทราบดีว่าโรคคอหอยพอกเกิดจากการขาดธาตุไอโอดีนซึ่งมีอยู่ในอาหารทะเล คั่ง :
(ADJ) ;
congested ;
Related:jammed, crowded ;
Def:ค้างอยู่, ออกัน, อัดแน่นอยู่ ;
Samp:ดินประสิวอาจทำให้มีการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร และลำไส้อักเสบอาเจียน หรืออุจจาระเป็นเลือดคั่ง และอาจทำให้ถึงตายได้ คางคก :
(N) ;
toad ;
Def:ชื่อสัตว์สี่เท้าสะเทินน้ำสะเทินบกในวงศ์ Bufonidae รูปร่างคล้ายกบ ผิวหนังเป็นตุ่มขรุขระ เคลื่อนที่โดยการย่างเดินและกระโดดหย่งๆ ในประเทศไทยมีหลายชนิด ;
Samp:สัตว์เลื้อยคลานจำพวกจิ้งเหลน แย้ กบและคางคกชอบกินแมลงเป็นอาหาร ;
Unit:ตัว คาย 1 :
(V) ;
spit out ;
Related:disgorge, spew, expectorate ;
Syn:บ้วน ;
Ant:อม ;
Def:ใช้ลิ้นดุนหรือบ้วนของออกจากปาก ;
Samp:เศษอาหารที่นักศึกษาคายไว้บนโต๊ะจะมีชาวนามาเก็บไปใช้เลี้ยงสัตว์ คิดเงิน :
(V) ;
calculate ;
Related:count, reckon, work out accounts, do accounts ;
Syn:คิดบัญชี, เก็บเงิน ;
Def:เรียกเก็บเงินที่ค้างชำระ, เรียกเก็บเงินค่าจ้างหรือค่าบริการต่างๆ ;
Samp:เจ้าของร้านคิดเงินค่าอาหารผิดไป 200 บาท คุกกี้ :
(N) ;
cookie ;
Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่งจำพวกขนมเค้ก แต่ทำเป็นชิ้นเล็กๆ แบนๆ แล้วอบให้กรอบ ;
Samp:พ่อชอบกินคุกกี้กับเครื่องดื่มร้อนๆ เป็นอาหารเช้า ;
Unit:ชิ้น คุณชาย :
(N) ;
M.R. ;
Syn:ท่านชาย ;
Ant:คุณหญิง, ท่านหญิง ;
Def:คำที่ใช้เรียกราชนิกุลชายชั้นหม่อมราชวงศ์ ;
Samp:คุณชายหม่อมราชวงศ์ถนัดศรี ท่านได้ชื่อว่ามีฝีมือทางด้านการปรุงอาหาร ;
Unit:คน คูปอง :
(N) ;
coupon ;
Def:บัตรหรือตั๋วชนิดหนึ่งที่ใช้แลกของ ซื้อของ หรือใช้บริการขึ้นดอกเบี้ย หรือปันส่วนเครื่องอุปโภคบริโภคในเมื่อมีการควบคุม ;
Samp:ในโรงอาหารนักศึกษาจะใช้คูปองซึ่งมีราคาแทนเงินจริงควบคู่กับบัตรปันส่วนอาหาร คู่มือ :
(N) ;
manual ;
Related:guide, handbook, aid ;
Syn:คู่มือการใช้, ตำรา ;
Def:สมุดหรือหนังสือที่แต่งขึ้นเพื่อใช้ประกอบตำราหรืออำนวยความสะดวกเกี่ยวกับการศึกษาเรื่องใดเรื่องหนึ่ง ;
Samp:คนที่ทำอาหารไม่เป็นมักจะเปิดคู่มือดูไปด้วย ;
Unit:เล่ม เครื่องดื่มให้พลังงาน : (N) ; energy drink ; Related:energy-boosting drink, stimulative drink ; Samp:พ่อแม่ควรเลือกเครื่องดื่มให้พลังงานเป็นอาหารระหว่างมื้อแทนอาหารเสริมจะดีกว่า
เครื่องดื่มให้พลังงาน : (N) ; energy drink ; Related:energy-boosting drink, stimulative drink ; Samp:พ่อแม่ควรเลือกเครื่องดื่มให้พลังงานเป็นอาหารระหว่างมื้อแทนอาหารเสริมจะดีกว่า
เครื่องดื่มให้พลังงาน : (N) ; energy drink ; Related:energy-boosting drink, stimulative drink ; Samp:พ่อแม่ควรเลือกเครื่องดื่มให้พลังงานเป็นอาหารระหว่างมื้อแทนอาหารเสริมจะดีกว่า
เครื่องดูดควัน : (N) ; cooker hood ; Samp:ข้อที่ควรระวังสำหรับครัวที่อยู่ติดกับห้องรับประทานอาหารก็คือ เรื่องของกลิ่นอาหารขณะที่กำลังปรุงจะเข้ามารบกวนได้ ดังนั้นการใช้เครื่องดูดควันจึงกลายเป็นเรื่องจำเป็น
เครื่องใน :
(N) ;
entrails ;
Related:innards, viscera, gut, internal organs, offal, insides ;
Def:อวัยวะภายในของสัตว์บางชนิด เช่น ตับ ไต ไส้ ของวัวและควายเป็นต้น ;
Samp:พ่อตื่นตีสี่ไปซื้อเครื่องในหมูในตลาดมาทำลู่เป็นอาหารมื้อพิเศษ ;
Unit:ชิ้น แคดเมียม :
(N) ;
cadmium ;
Samp:สีผสมอาหารต่างๆ เหล่านี้มีสารพิษผสมเป็นส่วนประกอบเช่น ปรอท แคดเมียม สารหนู ฆ่าเชื้อ :
(V) ;
sterilize ;
Related:disinfect, purify, clean ;
Syn:ทำลายเชื้อ ;
Samp:ฝ่ายบรรจุและผลิตอาหารจะต้องควบคุมกระบานการฆ่าเชื้ออย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ เฆี่ยน :
(V) ;
flog ;
Related:whip, beat, scourge, thrash, lash ;
Syn:ตี, เฆี่ยนตี ;
Def:ตีด้วยหวายหรือไม้เรียวเป็นต้นเป็นการลงโทษ ;
Samp:แม้จะถูกฝ่ายตรงข้ามจับไปอดอาหารและเฆี่ยนตีเขาก็จะไม่บอกความลับของชาติ ง่ามมือ :
(N) ;
skin bridging the fingers ;
Related:skin between the fingers ;
Ant:ง่ามเท้า ;
Def:ส่วนของมือที่มีลักษณะเป็นง่ามอยู่ระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วหัวแม่มือ ;
Samp:สิ่งสกปรกมากมายจะติดตามนิ้วมือและง่ามมือ ดังนั้นควรล้างมือก่อนกินอาหารทุกครั้ง ;
Unit:ง่าม งีบ :
(V) ;
nap ;
Related:slumber, doze, sleep, drowse ;
Syn:หลับ, นอน ;
Ant:ตื่น ;
Def:หลับไปชั่วขณะหนึ่ง ;
Samp:ทั้งครูและนักเรียนต่างก็งีบไปหลังอาหารกลางวัน มาตื่นเอาอีกทีก็เมื่อดวงตะวันจะลับขอบฟ้าไปแล้ว งีบหลับ :
(V) ;
nap ;
Related:have/take a nap, doze off, drop off, kip, nod off, snooze ;
Syn:งีบ ;
Def:เผลอหลับไปชั่วขณะหนึ่ง ;
Samp:ฉันงีบหลับไปพักใหญ่หลังอาหารกลางวัน มาตื่นอีกทีก็บ่ายคล้อยแล้ว จองหอง :
(V) ;
be conceited ;
Related:be arrogant, be haughty, be condescending ;
Syn:หยิ่ง, ทะนงตัว, ถือดี, จองหองพองขน ;
Ant:ถ่อมตน ;
Samp:พระผู้เป็นเจ้าทรงประทานอาหารอันโอชาขนาดนี้มาให้ ใครเล่าจะจองหองไม่ยอมรับประทาน จะงอย :
(N) ;
tip ;
Related:tip of the beak, crooked end, crooked tip ;
Def:ปลายหรือที่สุดที่มีลักษณะโค้งหรืองุ้มลง ;
Samp:นกไม่มีอาวุธต่อสู้ศัตรู มีแต่จะงอยปากและเล็บเท้าอันแหลมคมสำหรับจิกอาหารเท่านั้น จัดเตรียม :
(V) ;
prepare ;
Related:arrange ;
Syn:เตรียม, ตระเตรียม ;
Def:จัดหรือทำไว้ให้พร้อม ;
Samp:เจ้าหน้าที่จัดเตรียมอาหารไว้สำหรับแขกเหรื่อจำนวน 500 คน จาน :
(N) ;
plate ;
Related:dish ;
Def:ภาชนะรูปแบนๆ สำหรับใส่สิ่งของต่างๆ ;
Samp:คนจีนจะไม่วางเศษอาหารไว้บนขอบจาน ;
Unit:ใบ, ลูก จาม :
(V) ;
sneeze ;
Related:sniff ;
Def:อาการของลมที่พุ่งออกมาทางจมูกและปาก มักจะเป็นห้วงๆ ในทันทีทันใดโดยไม่ตั้งใจ เพราะเกิดระคายเคืองให้จมูก ;
Samp:การขาดอากาศหายใจเกิดขึ้นจากการสำลักอาหาร สะอึก ไอ จาม หรือหัวเราะในระหว่างที่อาหารอยู่ในปาก จิ้งเหลน :
(N) ;
skink ;
Related:scincoid lizard ;
Def:ชื่อสัตว์เลื้อยคลานหลายสกุลในวงศ์ Scincidae เกล็ดเป็นมันเงา ส่วนมากชอบอยู่ตามพื้นดิน มีบางชนิดขึ้นหากินตามต้นไม้ บางชนิดไม่มีขา ;
Samp:นกกิ้งโครงกินแมลง กบ เขียด จิ้งเหลน และกิ้งกือเล็กๆ เป็นอาหาร ;
Unit:ตัว จิตวิญญาณ :
(N) ;
spirit ;
Related:mind, feeling, disposition ;
Samp:อารมณ์ เชาว์ปัญญา ร่างกาย จิตวิญญาณ และอาหารการกิน คือ 5 ส่วนประกอบสำคัญในชีวิต จุกเสียด : (V) ; be colic ; Related:have angina ; Def:รู้สึกเจ็บแปลบและแน่นอยู่ภายในช่องอก ช่องท้อง ; Samp:หากทานอาหารมากเกินไปอาจทำให้จุกเสียดท้องได้
จุนสี : (N) ; copper sulfate ; Related:copper sulfate, blue vitriol ; Def:เกลือปกติชนิดหนึ่ง ชื่อ คิวปริกซัลเฟต (CuSO4) ลักษณะเป็นผลึกสีน้ำเงิน ใช้ประโยชน์ในการชุบทองแดงด้วยไฟฟ้า ใช้เป็นสารฆ่าเชื้อรา ฆ่าลูกน้ำ ; Samp:จุนสีเป็นตัวยาที่มีสรรพคุณเป็นยาทำให้อาเจียน เพื่อขับขับอาหารหรือยาที่เป็นพิษออกมา
เจ้าเก่า :
(N) ;
original ;
Syn:เจ้าเดิม ;
Samp:ร้านอาหารร้านนี้ถือได้ว่าเป็นเจ้าเก่าที่อร่อยที่สุดในย่านนี้ เจี๋ยน : (N) ; fried fish with sweet sauce and trimmings ; Def:เรียกกับข้าวอย่างหนึ่งมีปลาทอดแล้วปรุงด้วยเครื่องต่างๆ ว่า ปลาเจี๋ยน ; Samp:แม่ชอบทำปลาเจี๋ยนเป็นอาหารหลักประจำครอบครัวอยู่เสมอ
แจกัน :
(N) ;
vase ;
Def:ภาชนะสำหรับปักดอกไม้ตั้งเครื่องบูชาหรือประดับสถานที่ มักมีรูปคล้ายขวดปากบาน ;
Samp:ลูกสาวคนเล็กของเธอเอาดอกไม้จัดลงแจกันแล้ววางไว้บนโต๊ะอาหาร ;
Unit:ใบ