ฉุย :
(ADV) ;
odoriferously ;
Syn:กรุ่น ;
Def:อาการที่กลิ่นโชยมากระทบจมูก ;
Samp:เมื่อเดินผ่านร้านอาหารได้กลิ่นอาหารหอมฉุยท้องก็ชักร้อง ช้อน :
(N) ;
spoon ;
Samp:ปัจจุบันนี้คนไทยรับประทานอาหารโดยใช้ช้อนกับส้อม ;
Unit:คัน ช้อนซ่อม :
(N) ;
silverware ;
Related:spoon and fork ;
Syn:ช้อนส้อม ;
Samp:การรับประทานอาหารคนไทยแต่ก่อนรับประทานด้วยมือแต่เดี๋ยวนี้รับประทานด้วยช้อนซ่อม ชาววัง : (N) ; palace people ; Related:palace women, court attendant ; Def:พวกผู้หญิงที่อยู่ในวัง ; Samp:ชาววังมักมีฝีมือในการประดิดประดอยอาหารให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น ; Unit:คน
ชิม :
(V) ;
taste ;
Related:savour, savor, try, sample ;
Syn:ลอง, ลิ้ม ;
Def:ลองลิ้มรสดูด้วยปลายลิ้น, ทดลองให้รู้รสเสียก่อน ;
Samp:แม่ครัวมักชิมอาหารทุกครั้ง เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยถูกปาก ชีพ :
(N) ;
living ;
Related:existence, way of living ;
Syn:ความเป็นอยู่ ;
Ant:ความตาย ;
Samp:คนเราต้องทำงานหาเงินมาซื้ออาหารเพื่อปะทังชีพตนเอง ชีวจิต : (N) ; bio-organic consumption ; Related:consumption based on bio-organic foods ; Def:การดำรงชีวิตโดยใช้ธรรมชาติเป็นหลัก ; Samp:ชีวจิต เป็นวิถีการดำรงชีวิต และการบริโภคอาหารที่เน้นความเป็นธรรมชาติ
ชูรส :
(V) ;
enhance the flavor ;
Related:season ;
Def:ที่ทำให้มีรสชาติดีขึ้น ;
Samp:เรากินน้ำตาลเพื่อชูรสอาหารทำให้อาหารรสดีขึ้น เชื้อจุลินทรีย์ :
(N) ;
microbe ;
Related:microorganism, microscopic creature ;
Def:สิ่งมีชีวิตขนาดเล็กมาก มองด้วยตาเปล่าไม่เห็น ต้องดูด้วยกล้องจุลทรรศน์ ส่วนมากมีเซลล์เดียว ;
Samp:ปอดอักเสบอาจเกิดจากเชื้อจุลินทรีย์หลายชนิดหรือจากการสำลักอาหาร ;
Unit:ชนิด ซักรีด :
(V) ;
launder ;
Related:wash and iron ;
Def:ทั้งซักและรีด ;
Samp:วันนี้เธอออกไปไหนไม่ได้ เพราะต้องซักรีดเสื้อผ้า และเตรียมอาหารมื้อเย็นไว้ให้น้อง ซีเซียม : (N) ; cesium ; Related:caesium ; Def:ธาตุลำดับที่ 55 สัญลักษณ์ Cs เป็นโลหะสีเงิน ไวต่อปฏิกิริยาเคมีมาก หลอมละลายที่ 28.7 ํ ซ. ; Samp:กระทรวงพลังงานแห่งสหรัฐอเมริกา เสนอให้กิจการฉายรังสีอาหารใช้สารซีเซียม -137 แทนโคบอลต์ 60
ซื้อหา :
(V) ;
buy ;
Related:purchase ;
Syn:ซื้อ ;
Ant:ขาย ;
Def:เอาเงินตราแลกกับสิ่งของ ;
Samp:ประชาชนสนใจมาซื้อหาอาหาร และของใช้ประจำวันที่ตลาดนัดมากขึ้น เซ้ง :
(V) ;
sell out ;
Def:โอนสิทธิหรือกิจการไปให้อีกคนหนึ่งโดยได้ค่าตอบแทน ;
Samp:เขาเซ้งร้านอาหารในเขตกรุงเทพฯ ที่มีอยู่ทั้งหมด เพราะต้องการเงินไปเมืองนอก แซนด์วิช :
(N) ;
sandwich ;
Syn:ขนมปังประกบไส้ ;
Samp:แม่ทำแซนด์วิชให้ฉันทานเป็นอาหารเช้า ;
Unit:อัน โซเดียม :
(N) ;
sodium ;
Def:ธาตุลำดับที่ 11 สัญลักษณ์ Na เป็นโลหะสีขาวคล้ายโลหะเงิน เนื้ออ่อน หลอมละลายที่ 97.8 ํ ซ. ;
Samp:การลดเกลือหรือโซเดียมในอาหาร สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ ญาติมิตร :
(N) ;
kindred ;
Related:kin, kinfolk, relatives and friends ;
Def:เพื่อนฝูงและญาติพี่น้อง ;
Samp:แม่เตรียมข้าวปลาอาหารไว้เลี้ยงดูญาติมิตร ที่จะมาเยี่ยมเยียนในวันสงกรานต์ ;
Unit:คน เดินโซเซ :
(V) ;
stagger ;
Related:totter ;
Syn:เดินโซซัดโซเซ, เดินตุปัดตุเป๋ ;
Ant:เดินตรงรี่ ;
Def:เดินไปด้วยอาการโซเซ ;
Samp:หลังออกจากร้านอาหาร เขาก็เดินโซซัดโซเซไปตามถนน โดนัท :
(N) ;
doughnut ;
Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่งทำจากแป้ง เป็นรูปวงแหวน ทอดน้ำมัน โรยน้ำตาลทราย ;
Samp:หล่อนซื้อโดนัทกลับไปบ้าน เพื่อเก็บไว้เป็นอาหารว่าง ตกค้าง :
(V) ;
be left over ;
Related:be left behind, remain ;
Syn:เหลืออยู่, คงอยู่, ค้างอยู่, หลงเหลืออยู่ ;
Ant:หมดแล้ว ;
Samp:ยากำจัดศัตรูพืชที่ตกค้างในอาหารสามารถก่อมะเร็งแก่ผู้บริโภคได้ ตวัก :
(N) ;
ladle made of coconut shell ;
Syn:กระจ่า, จวัก, จ่า ;
Def:เครื่องใช้ตักข้าวและแกง ทำด้วยกะลามะพร้าว มีด้าม รูปคล้ายทัพพี ;
Samp:สมัยก่อนเราใช้ตวักตักอาหาร ;
Unit:ด้าม ตะกละ :
(ADV) ;
greedily ;
Related:voraciously, ravenously ;
Syn:ตระกลาม, ตะกละตะกลาม, จะกละจะกลาม, มูมมาม ;
Def:กินไม่เลือก, เห็นแก่กิน ;
Samp:เด็กกินอาหารกันอย่างตะกละราวกับไปตายอดตายอยากมาจากไหน ตะกละ :
(ADV) ;
greedily ;
Related:voraciously, ravenously ;
Syn:ตระกลาม, ตะกละตะกลาม, จะกละจะกลาม, มูมมาม ;
Def:กินไม่เลือก, เห็นแก่กิน ;
Samp:เด็กกินอาหารกันอย่างตะกละราวกับไปตายอดตายอยากมาจากไหน ตะโกนเรียก :
(V) ;
hail ;
Related:holler, call out, cry out, call someone loudly ;
Syn:ร้องเรียก ;
Samp:ยามเช้าคุณยายเดินออกมานอกชานตะโกนเรียกลูกสาวคนโตให้จัดหาอาหารเช้าให้ ตัดกำลัง : (V) ; reduce one's power ; Related:cripple or weaken one's power, wear sth/sb down ; Syn:ทอนกำลัง ; Def:ทำให้อ่อนกำลังลง, ทำให้ความสามารถด้อยลง ; Samp:ฝ่ายทหารตัดกำลังผู้ก่อการร้ายโดยปิดทางลำเลียงส่งเสบียงอาหาร
ตัน 1 :
(V) ;
clog ;
Related:block, choke, (get) stuck ;
Ant:กลวง, ทะลุ ;
Def:ไม่กลวง, ไม่ทะลุตลอด ;
Samp:เธอชอบทิ้งเศษอาหารลงไปในนี้ทำให้ท่อตันและส่งกลิ่นเหม็น ตัวเร่ง :
(N) ;
catalyst ;
Syn:ตัวกระตุ้น ;
Def:ตัวกระตุ้นหรือบังคับให้เกิดความเร็วมากขึ้น ;
Samp:วิตามินบางชนิดทำหน้าที่เป็นตัวเร่งในการเผาผลาญสารอาหารทำให้ระบบประสาทของเราทำงานได้ปกติ ตัวเร่ง :
(N) ;
catalyst ;
Syn:ตัวกระตุ้น ;
Def:ตัวกระตุ้นหรือบังคับให้เกิดความเร็วมากขึ้น ;
Samp:วิตามินบางชนิดทำหน้าที่เป็นตัวเร่งในการเผาผลาญสารอาหารทำให้ระบบประสาทของเราทำงานได้ปกติ ตาพอง 3 : (N) ; Priacanthus ; Syn:ปลาตาพอง, ปลาตาโต ; Def:ชื่อปลาทะเลทุกชนิดในสกุล Priacanthus วงศ์ Priacanthidae ลำตัวป้อม แบนข้าง ปากเชิดขึ้น คางยื่น ตาโตคลุมด้วยเยื่อใส เกล็ดเล็กสากมือ ลำตัวและครีบสีแดงสด อาศัยอยู่ใกล้พื้นท้องน้ำหรือในระดับน้ำลึก ที่ชุกชุมได้แก่ชนิด P. tayenus ขนาดโตได้ถึง 30 เซนติเมตร ; Samp:เจ้าตาพองตัวนี้กินอาหารจุกว่าตัวอื่น ; Unit:ตัว,ชนิด
ตามสบาย :
(ADV) ;
leisurely ;
Related:easily, comfortably, do as one pleases, do at one's own convenience ;
Def:อย่างไม่มีพิธีรีตรอง, อย่างเป็นกันเอง, อย่างธรรมดา ;
Samp:เขากล่าวกับเพื่อนที่มารับประทานอาหารที่บ้านว่า ให้ทุกคนทำตัวตามสบายเหมือนเป็นบ้านตัวเอง ตาย 1 :
(V) ;
die ;
Related:pass away, decease, perish, expire, be dead, croak, kick the bucket, peg out, breathe one's last ;
Syn:ม้วยมรณ์, เสียชีวิต, ถึงแก่กรรม, มรณะ, สิ้นใจ ;
Ant:เป็น, มีชีวิตอยู่ ;
Def:สิ้นชีวิต, ไม่เป็นอยู่ต่อไป, สิ้นสภาพของการมีชีวิต ;
Samp:พ่อของเขาตายด้วยโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร ติดอยู่ที่ปาก : (V) ; be stuck at one's lips ; Def:นึกไม่ออกโดยกะทันหัน ; Samp:ชื่อร้านอาหารมันติดอยู่ที่ปาก
ตี :
(V) ;
hit ;
Related:beat, strike, flog, thrash ;
Def:เอามือหรือไม้เป็นต้นฟาดหรือเข่นลงไป ;
Samp:แม้จะถูกฝ่ายตรงข้ามจับตัวได้ และนำไปขังไว้ให้อดอาหาร ทั้งเฆี่ยน ทั้งตี แต่เขาก็ไม่ยอมบอกความลับของชาติ ตี : (N) ; an hour counting after midnight ; Related:period in the early morning (1 to 6 o'clock) ; Def:วิธีนับเวลาตามประเพณีในเวลากลางคืน หลังเที่ยงคืน ตั้งแต่ 1 นาฬิกา ถึง 6 นาฬิกา เรียกว่า ตี 1 ถึง ตี 6, แต่ตี 6 นิยมเรียกว่า ย่ำรุ่ง ; Samp:พวกเขาต้องรีบตื่นมาท่องเพลงกันตั้งแต่ตีสี่ไปจนถึงหกโมงเช้า แล้วไปช่วยแม่เตรียมอาหารถวายพระ
ตีหนึ่ง : (N) ; one o'clock in the morning ; Related:1 a.m. ; Syn:หนึ่งนาฬิกา ; Samp:ตวงไปเป็นคนเสิร์ฟอาหารที่คาเฟ่แห่งหนึ่งแถวมีนบุรี ทำงานสายถึงตีหนึ่ง